串焼き・釜めし 六左衛門

東京は国分寺市に店を構えて約30年。 のんびりとした時間をお過ごしください。

超辛口、入りました!


お客様よりご要望の多かった「辛口」のお酒が入ることになりました!


奈良は今西清兵衛商店の

『春鹿 吟醸 超辛口』

です。


原料米は「五百万石」、精米歩合は「60%」、日本酒度は「+8」。


軽快でキリッとした口当たりは、六左衛門の料理と相性がかなり良いと感じました!






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